은화고
저온성표고버섯 은화고
송이향 가득한
저온성표고버섯
은화고는 도시농사꾼에서 개발한 저온성표고버섯입니다.
은화고는 고온에서 자라는 일반적인 표고버섯과 달리
큐브팜 내부의 밀폐된 공간에서 저온으로
자라
대가 굵고 송이향 처럼 은은한 향이 나는 것이 특징입니다.
은화고의 효능
혈당 조절
천연 항암제
골다공증 예방
면역기능 향상
비만 예방
변비 예방
저온성표고버섯 은화고
재배과정
은화고 배지 입고
국내산 참나무 톱밥 배지에 은화고 종균을 배양하여
큐브팜에 입고시키고 성장 환경을 조성합니다.
은화고 핀 발이
환경 조성 후 3~4일 뒤에 배지에서 핀이 발이합니다.
은화고 솎기 작업
은화고의 품질을 유지시키기위해 배지당 10개 전후의
핀만 남기고 나머지 핀들은 제거해줍니다.
은화고 성장 및 수확
솎기 작업이 끝난 배지에서 은화고가 성장합니다.
성장이 끝난 은화고는 수확하여 판매·납품을 합니다.
